喝豆浆的6个禁忌

广元旅游生活网 · 发表于 2012-10-10 12:55:00

　　1、忌喝未煮熟的豆浆
　　没有熟的豆浆对人体是有害的。黄豆中含有皂角素，能引起恶心，呕吐，消化不良等。

　　2、忌在豆浆里打鸡蛋
　　原因在于热豆浆的温度不足以对鸡蛋充分加热。鸡蛋中很容易含有一些致病细菌，还有一些过敏原。这些成分没有被充分加热而失去活性的话可能产生一些不良后果。

　　3、忌冲红糖
　　豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，破坏其营养成分。

　　4、忌装保温瓶
　　豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3-4个小时就能使豆浆变质。

　　5、忌喝超量
　　一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

　　6、忌与药物同饮
　　有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

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喝豆浆的6个禁忌

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