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如何分辨催熟的芒果

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剑门蜀道,女皇故里。

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发表于 2012-10-4 11:07:29 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
       健康关怀-如何分辨催熟的芒果:1.看果皮:自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄。2.闻果香:挑选时仔细闻表皮可分辨出果香味,比起催熟芒果,自然成熟的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味。3.用手摸:自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。4.掂分量:把芒果放在手里,催熟的芒果会比自然成熟的重一些。
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